Concours 2025 Fortify forward innovation challenge (Ffic): Gain annonce les lauréats de l’Afrique de l’Ouest

Communiqué de Presse pour l’Afrique de l’Ouest – Cotonou

Annonce des lauréats : Les innovations ouest-africaines mènent la lutte contre la malnutrition grâce à l’enrichissement des aliments. L’ONG International Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) a annoncé les lauréats d’Afrique de l’Ouest du concours 2025 Fortify Forward Innovation Challenge (FFIC) – un concours panafricain soutenant des solutions innovantes et évolutives qui améliorent la valeur nutritionnelle des aliments grâce à l’enrichissement et à la biofortification.

Les finalistes d’Afrique de l’Ouest se sont réunis lors d’un événement final qui s’est tenu à Cotonou, au Bénin, les 10 et 11 juillet 2025. Pendant deux jours, les lauréats, innovateurs ont présenté leur travail, se sont engagés avec des mentors experts, et ont participé à des sessions de partage de connaissances avec des investisseurs, des décideurs politiques, et des leaders de la nutrition.

Françoise Sayi, Directrice nationale de GAIN Bénin, a officiellement ouvert l’événement, suivie par des remarques de hauts représentants du ministère de la santé et d’autres parties prenantes nationales clés. Madame Françoise « Nous sommes fiers d’être aux côtés d’innovateurs du Bénin et du Nigeria qui ne se contentent pas d’imaginer le changement, mais le construisent ».

L’invité d’honneur, S.E. Amadou Diongue, représentant résident de la CEDEAO au Bénin, a réaffirmé l’engagement de la CEDEAO à soutenir l’innovation régionale pour mettre fin à la malnutrition ; cet engagement s’est traduit par une contribution de 30 000 USD pour soutenir six gagnants en Afrique de l’Ouest. En plus des discours d’ouverture, un panel de discussion a été organisé sur les environnements commerciaux favorables à la fortification et à la biofortification en Afrique de l’Ouest, avec des représentants du gouvernement et du secteur privé.

Les lauréats ont reçu des trophées d’honneur et des certificats, ainsi qu’une subvention de 5000 dollars chacun pour les aider à développer leurs solutions innovantes.

Une session de renforcement des capacités d’une journée entière – Empowering Innovation – a eu lieu le 11 juillet, offrant une formation technique et un soutien commercial à tous les finalistes.

« L’enrichissement des aliments et la biofortification sont des solutions à la malnutrition qui changent la donne, mais qui sont sous-utilisées », a déclaré le Dr. Lawrence Haddad, Directeur exécutif de GAIN. « Grâce à Fortify Forward, nous ne nous contentons pas d’identifier des innovations africaines révolutionnaires, mais nous leur fournissons également les outils nécessaires pour se développer, passer à l’échelle supérieure et sauver des vies ».

Ce que soutient Fortify Forward

L’enrichissement des aliments consiste à ajouter des micronutriments essentiels (comme le fer, le zinc, la vitamine A et l’iode) aux aliments de base tels que la farine, l’huile et le sel, afin d’aider les gens à obtenir les nutriments dont ils ont besoin sans changer leurs habitudes alimentaires.

La biofortification améliore la teneur en nutriments des cultures au niveau des semences, en augmentant les niveaux de vitamines et de minéraux vitaux dans des aliments comme le maïs, le manioc et les patates douces.

Ces deux méthodes sont des solutions scientifiquement prouvées et rentables pour lutter contre la « faim cachée », c’est-à-dire les carences en micronutriments qui affaiblissent l’immunité, freinent la croissance des enfants et réduisent la productivité.

FFIC 2025 : De la sensibilisation à la victoire

Le parcours des lauréats a commencé en janvier 2025 par une campagne de sensibilisation régionale au Bénin et au Nigeria. Les candidatures ont été examinées en avril et en mai, puis les finalistes ont été sélectionnés en juin. Les participants présélectionnés ont reçu une formation virtuelle dans les domaines du commerce, de la nutrition et de l’innovation avant l’événement final qui s’est tenu en juillet 2025. Les 12 lauréats sont

* Uzoma Chidimma – Amélioration de la nutrition grâce à des yaourts enrichis – Nigeria

*  Yogourt enrichi en vitamines et minéraux grâce à un microdosage de précision et à l’éducation des consommateurs.

* Yetunde Adegbite – CarroNutra : Déshydratation de précision des carottes pour l’enrichissement en micronutriments – Nigeria

* Système solaire hybride produisant de la poudre de carotte riche en bêta-carotène pour l’enrichissement naturel des aliments.

* Cynthia Adams – Céréales, farine et en-cas de maïs biofortifié à la vitamine A – Nigeria

* Maïs enrichi en vitamine A transformé en farine, céréales et en-cas provenant de femmes agricultrices.

* Ini Jimmy – Palmshops : Plate-forme agro-technologique intégrée – Nigeria

* Plate-forme agro-technologique proposant la traçabilité, la formation des agriculteurs et l’accès au marché pour les cultures biofortifiées.

* Bide Adegnandjou Ruth Doris – Bisikuiti Fonio : Le Biscuit Nutritif et Fortifié à base de Fonio – Bénin

* Biscuit à base de fonio enrichi en fer, zinc, vitamines B et D et protéines végétales.

* Noua Gbemisola Christiane – École Doctorale des Sciences Agronomiques et de l’Eau – Bénin

* Recherche sur l’intégration de la patate douce à chair orange par le biais de recettes, de formations et de sensibilisation.

* Theresa Abimbola Awotundun – Biofortification microbienne des caroubes fermentées avec de l’acide folique – Nigeria

* Amélioration de la teneur en folate des caroubes fermentées à l’aide de souches de Bacillus modifiées.

* Endurance Awolowo – Distrifoods Nigeria – Supplémentation en phytase – Nigeria

* Utilisation de phytase microbienne pour améliorer l’absorption des minéraux dans les aliments de base à base de plantes.

* Victor Enyojo Agi – FortiCart – Enrichissement alimentaire basé sur le marché mobile pour la nutrition du dernier kilomètre – Nigeria

* Chariot mobile alimenté par l’énergie solaire pour enrichir les aliments de base sur les marchés ruraux à l’aide de prémélanges et d’éducation.

* Yehouessi L. Wilfried – Fortification de la Purée de Tomate Sweetounvi à la Vitamine A – Bénin

* Purée de tomate fabriquée localement, enrichie en vitamine A et conditionnée pour protéger les nutriments.

* Alladahouinnon Eddy Géraud Metogbé – Mandagbé : Fortification des Légumes Feuilles Transformés avec du Sel Iodé – Bénin

* Légumes feuilles transformés avec du sel iodé pour prévenir les carences en iode.

* Chinenye Unoka – Fortification des aliments à l’aide de l’énergie solaire et de l’Internet des Object (IoT) pour une nutrition durable – Nigeria

* Système solaire contrôlé par IoT produisant des aliments enrichis avec une place de marché numérique pour la distribution. Chinenye a obtenu le prix de durabilité de 3 000 $.

Récompenses réelles, impact réel

Chacun des 12 lauréats a reçu une subvention de 5000 dollars et a participé à un programme de soutien à long terme conçu pour aider leurs innovations à s’étendre et à réussir.

Ils bénéficieront d’un mentorat sur mesure de la part d’experts en nutrition, en agri-tech, en affaires et en investissement d’impact, ainsi que d’un soutien technique pour renforcer leurs processus de fortification et mettre à l’échelle leurs solutions.

Les innovateurs augmenteront leur visibilité nationale et mondiale grâce aux plateformes médiatiques de GAIN et de Nutrition Connect, tout en accédant à de précieuses opportunités de réseautage avec des investisseurs, des décideurs politiques et des leaders des systèmes alimentaires africains.

Le programme offre un renforcement des capacités dans des domaines tels que le marketing et le développement commercial, ainsi qu’un soutien post-concours de la part de GAIN et de ses partenaires. Surtout, les lauréats rejoignent une communauté de pairs qui stimulent l’innovation dans le domaine de la nutrition et de la santé publique.

Le défi et l’opportunité de la nutrition en Afrique

Malgré les progrès réalisés, la malnutrition reste un problème persistant en Afrique de l’Ouest. Le Nigeria est le deuxième pays au monde pour le nombre d’enfants souffrant d’un retard de croissance, et au Bénin, 58 % des femmes souffrent d’anémie.

« Au Bénin, les aliments nutritifs sont encore trop souvent inabordables et inaccessibles », a déclaré Françoise Sayi, directrice nationale de GAIN au Bénin. « Les gagnants de ce défi nous montrent une meilleure voie – une voie où la technologie et l’innovation locale améliorent les régimes alimentaires et les vies.

À propos du FFIC

Le FFIC est organisé par GAIN, Nutrition Connect et soutenu par le gouvernement du Bénin, la CEDEAO, le gouvernement de la Tanzanie, The Waterloo Foundation, DSM-Firmenich, NMB Foundation, Alliance of Biodiversity & CIAT, SUN Business Network et l’Université d’Abomey Calavi-Bénin.

Pour plus d’informations et les histoires des gagnants, visitez : https://nutritionconnect.org/en/FortifyForward

Point de contact pour la presse :[email protected] et [email protected]

[11 juillet 2025], Cotonou, Bénin