Panel de clôture du mois du consommons local : Les enjeux de la production locale et normes de qualité explorés

Démarré 1er octobre 2023, le mois du consommons local a connu son épilogue le mardi 31 octobre 2023 à la Chambre de commerce et d’industrie du Bénin (Ccib). C’est par un panel sur le thème : « L’exigence de la qualité dans la production locale » que l’édition 2023 de cette campagne de valorisation des produits locaux a pris fin.

L’édition 2023 du mois du consommons local organisé par le ministère de l’Industrie et du commerce et la Commission de l’Uemoa a pris fin au plan national par un panel sur « l’exigence de la qualité dans la production locale ». Autour de ce thème, les panélistes ont discuté des normes de qualité qui sont essentielles pour l’économie. Pour Aimée Ogouma, directrice d’une entreprise de promotion et de distribution des produits locaux, la production locale est déjà gage de qualité. Elle est bonne pour notre santé, mais également pour l’économie locale parce que toutes les personnes derrière la chaîne vont être rémunérées à juste prix. « Nous sommes encore à l’étape artisanale ou semi-industrielle pour la plupart de nos produits, donc derrière chaque produit local que nous consommons, c’est de l’emploi qui est créé, mais c’est aussi nos parents au village qui vont trouver des débouchées pour leurs produits. Donc, la question de la qualité part depuis la matière première en passant par l’unité de transformation et finit par la distribution et à chaque maillon, il y a des normes, qui obligent chacun de nous à nous conformer», a-t-elle expliqué. Abdel Madjid Adélakoun, chargé de communication à l’Agence nationale de normalisation de métrologie et du contrôle qualité (Anm), invite pour sa part, les producteurs à prendre les dispositions pour intégrer les questions de normes des produits fabriqués. « Avant de s’assurer de la qualité d’un produit qu’on propose, le producteur  ou l’opérateur économique doit savoir intégrer les questions de norme parce que c’est par là que tout commence », a-t-il déclaré.

L. A.