Respect du prix et du poids du pain dans le Borgou et l’Alibori : Des contrôles annoncés dans les boulangeries

Dans les jours à venir, la Direction départementale de l’industrie et du commerce (Ddic) de l’Alibori et du Borgou va effectuer des contrôles inopinés dans des boulangeries pour vérifier si les responsables de ces lieux respectent le prix et le poids de la baguette de pain.

L’information a été rendue publique par Rufus Saré, directeur départemental de l’industrie et du commerce des départements de l’Alibori et du Borgou sur un média en ligne de la place. La Ddic Alibori-Borgou avait organisé des prélèvements dans plusieurs boulangeries. Le constat est sans appel, plusieurs boulangeries de la région sont hors-la-loi. Elles ne respectent pas les règles. Après cette phase de sensibilisation, des contrôles inopinés arrivent bientôt pour les contraindre à respecter le droit du consommateur, a expliqué le directeur départemental de l’industrie et du commerce des départements de l’Alibori et du Borgou. Conformément à l’arrêté qui a fixé le poids et le prix du pain en République du Bénin, le poids de la baguette doit être de 160 grammes pour un prix de vente de 125 FCfa. Le gros pain doit peser 200 grammes, avec une marge de 10%. Pour rappel, dans la ville de Parakou, seules 15 boulangeries fonctionnent sur 30. La baguette de pain coûte 125 FCfa, et le même prix est pratiqué dans la ville de Cotonou et les autres grandes villes du Bénin.

P. Z. (Coll)