L’Association nationale des promoteurs et exploitants de boulangerie et pâtisserie du Bénin (Anapeb) a tenu le vendredi 17 mai 2024, à Cotonou, sa première assemblée générale ordinaire. Occasion pour les membres de ladite association de jeter des bases pour le rayonnement du secteur du pain.
Les membres de l’Association nationale des promoteurs et exploitants de boulangerie et pâtisserie du Bénin (Anapeb) se sont réunis en assemblée générale ordinaire le vendredi 17 mai 2024, à Cotonou pour de nouveaux défis. Il s’agit selon Anselme Aguèmon, président de l’Anapeb, de nouvelles perspectives qui engagent la responsabilité collective des uns et des autres. Pour ce faire, il insiste sur la détermination de toutes les coordinations pour qu’ensemble, main dans la main qu’ils puissent relever les défis liés notamment à la mobilisation des ressources propres de l’association ; l’identification et la mise en place d’un fichier dynamique de livreurs du pain ; l’harmonisation des prix du pain dans les unités de production ; la mise en place d’une confédération des associations nationales des boulangers et l’accompagnement technique, administratif, et surtout législatif de l’Etat pour la maîtrise du secteur. Anselme Aguemon a également mis l’accent sur la recherche de partenaires financiers pour accompagner les boulangeries ; la qualité du pain dans les unités de production et la mise en place des conditions d’épanouissement des ouvriers. « J’ai foi que nous pouvons réussir ces différentes batailles si nous prenons conscience de l’enjeu », a-t-il rassuré. Tout en continuant de croire que l’Anapeb Bénin est composé des membres disponibles et surtout engagés dévoués et positifs pour le rayonnement du secteur du pain, il souligne que la présente assemblée générale ordinaire offre l’ultime occasion à ses membres de se racheter et de se remobiliser autour des défis communs. Dans son mot de bienvenu, Victor Bankolé, a fait savoir que conformément aux textes et règlement intérieur de l’association, la rencontre est organisée pour que les membres puissent s’exprimer sur la vie de l’association. « Il s’agit aussi de présenter les rapports moral et financier et de prendre les décisions ses les orientations futures de l’association. C’est un moment clé de la démocratie associative », a-t-il expliqué. Représentant la ministre de l’Industrie et du commerce, Murielle Ganblohou, directrice du développement de l’industrie, a quant à elle rappelé les réformes en cours dans le secteur. Il s’agit de la normalisation des conditions d’installation des boulangeries et pâtisserie sur le territoire national ; l’assainissement des boulangeries ; la normalisation de la qualité et les conditions de production du pain. Elle a par ailleurs rassuré l’Anapeb de l’associer à la mise en œuvre des réformes.
Odi I. Aïtchédji