Denrées de grande consommation : Les prix du piment frais à la hausse, selon l’Instad

Nous sommes dans le mois de décembre et les fêtes de fin d’année s’approchent à grands pas. Dans les marchés des principales villes du Bénin, les prix de plusieurs denrées de grande consommation, sont à la hausse dans plusieurs villes du pays, selon le récent constat fait par les observateurs de l’Institut national de la statistique et de la démographie (Instad). 

L’Institut national de la statistique et de la démographie (Instad) a dévoilé son dernier bulletin hebdomadaire des prix des produits de grande consommation et leur variation dans certaines villes principales. Selon les constats faits par les observateurs de l’Instad, les prix du piment frais ont connu une augmentation dans les marchés de toutes les villes visitées. La hausse des prix s’explique par la baisse de l’offre du produit sur les marchés. Egalement, les prix de l’oignon frais rond (1 kg) continuent de grimper dans les marchés de toutes les villes échantillonnées par les observateurs de l’Institut. Cette hausse des prix observée est due à la baisse de l’offre de la denrée sur les marchés, en raison de la saisonnalité, malgré les importations du Nigéria, renseigne l’Instad. Le bulletin des prix des produits de grande consommation indique aussi que la hausse des prix de l’huile d’arachide artisanale (1 L) se poursuit dans les marchés de toutes les villes visitées. Les évolutions des prix observées s’expliquent par la baisse de l’offre de la matière première (arachide), en raison de la saisonnalité. De plus, les prix de l’huile de palme non raffinée (1 L) sont toujours en hausse dans les marchés de toutes les villes parcourues. Cette flambée des prix du produit pourrait s’expliquer par la baisse de l’offre de la matière première (noix de palme), fait savoir l’Instad. Les prix de l’huile de coton poursuivent également leur tendance haussière dans les marchés de toutes les villes visitées. Les variations des prix observées s’expliquent par la baisse des importations du produit ces derniers mois, qui réduit l’offre sur les marchés. Les prix de l’igname (1 Kg) ont enregistré une diminution dans les marchés des villes de Cotonou, de Parakou et de Natitingou, tandis qu’ils sont stables dans les villes de Porto-Novo, de Bohicon et de Lokossa. En ce qui concerne la tomate fraîche, les prix sont en baisse dans les marchés des villes de Cotonou, de Bohicon et de Lokossa, alors qu’ils sont constants dans les villes de Porto-Novo, de Parakou et de Natitingou. Les variations des prix observées s’expliquent par l’abondance de l’offre du produit suite à l’importance de la production locale, combinée aux importations en provenance du Togo.

Patrice Zoundé (Coll)